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Home > Atlas des marchés > Israël > Informations pratiques

Informations pratiques

Drapeau d'Israël

Israël

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Les conditions d'entrée | Préparer votre voyage | Visiter | Se restaurer | Payer | Parler

Les conditions d'entrée

Les services des passeports et visas
Pour plus d'informations, veuillez consulter le site du Ministère du Tourisme.
Représentations diplomatiques
La liste des Consulats et Ambassades d'Israël à l'étranger
Contacter votre ambassade
Ambassade d'Israël en France
3, rue Rabelais
75008 Paris
Tél. : 01.40.76.55.00
Fax : 01.40.76.55.55

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Préparer votre voyage

Les moyens de locomotion utilisés en ville

Nos recommandations
Les taxis sont communs en Israël et assurent des courses urbaines et interurbaines. Il est commun de laisser un pourboire au chauffeur. Les Shirout (taxis collectifs de 7 à 10 places) font des liaisons interurbaines à un prix raisonnable. C'est souvent le seul moyen de transport disponible le samedi. Le prix d'un voyage est similaire à celui d'un trajet en bus. Le réseau des bus en ville est développé. Le train est moins cher que le bus mais beaucoup moins développé.
Haïfa possède un métro (Carmelit) mais le nombre de station qu'il dessert est réduit, c'est donc un mode de transport sous-utilisé. Tel-Aviv a également un réseau métropolitain. Les taxis collectifs ou "service" sont le seul moyen de transport en commun dans les Territoires Palestiniens. Le seul parcours actuellement possible est : Nahariya-Haïfa-Tel Aviv-Beer Sheva. La ligne Jérusalem - Tel Aviv est fermée pour travaux.
Les cartes des réseaux urbains
Plan du train
Plan du Carmelit d'Haïfa
Plan du métro de Tel-Aviv

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Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays

Nos recommandations
L'aéroport Ben Gourion est le principal aéroport international. Eilat est desservi soit par son propre aéroport (petits et moyens porteurs), soit par celui d'Aqaba en Jordanie (gros porteurs), mais les autorités jordaniennes n'exigent pas de formalité particulière. Liaisons aériennes intérieures israéliennes assurées par la compagnie "Arkia" avec des appareils bien entretenus.
Les bus desservent l'ensemble du pays et pour pas cher, mais le service est interrompu le samedi et les jours de fêtes juives. Le train moins développé que le bus est pourtant moins cher. Un service est assuré entre Tel-Aviv et Beehr Shee'va, entre Tel-Aviv et Nahariyya et entre Tel-Aviv et Jérusalem.
La société de transport ferroviaire
Chemin de fer Israélien
 
Les vols depuis la France
Paris - Tel Aviv (TLV) : 3 280 km, soit près de 5h15 de vol direct. EL AL Israel Airlines et Air France proposent une liaison directe depuis Paris.

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Se déplacer par ses propres moyens

Nos recommandations
Le réseau routier est très dense et en excellent état en Israël. La circulation peut parfois être dangereuse. Il n'existe pas de problèmes particuliers d'approvisionnement en carburants. Les panneaux de signalisation sont en hébreu et anglais. Assurance obligatoire pour les passagers voyageant dans leur voiture personnelle, comprise normalement dans les contrats de location. Constats amiables possibles. Intervention de la police en cas de dommages corporels. Dans les Territoires Palestiniens, les routes sont bonnes dans l'ensemble. Les stations services sont rares dans certaines régions de Cisjordanie.
Les cartes routières
Carte routière Israël
Trouver un itinéraire
Atlas CT

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Visiter

Les différentes formes de tourisme

Historique
De nombreux sites historiques: archéologiques, de l'héritage culturel, etc.
Culturel
La liste des monuments référencés à l'héritage culturel mondial de l'UNESCO.
De nombreux musées : pour voir la liste des musées en Israël, cliquez ici.
Nature
Vous pourrez faire des randonnées dans la nature: dans les collines verdoyantes et cours d’eau au nord, sur le littoral méditerranéen à l’ouest, autour de la mer Morte (le point le plus bas de la planète) à l’est, dans les déserts, les montagnes arides et cratères d’anciens volcans au sud. La Société israélienne de protection de la nature gère de nombreuses réserves naturelles. Pour plus d'informations, visitez leur site.
Religieux
Les 3 principales religions sont largement représentées par des sites principalement sur Jérusalem et autour du lac de Tibériade. A Nazareth sont présents de nombreux monuments religieux (église des Nazaréens)
Thermal
Il existe de nombreuses stations thermales en Israël. Les principaux établissements thermaux se situent au lac de Tibériade et près de la mer Morte.
Balnéaire
De nombreuses et magnifiques plages tout le long du littoral méditerranéen, de la mer Rouge et du lac de Tibériade. Des activités de nage, surf, voile, planche à voile et ski nautique sont possibles.
Sports d'hiver
Il est possible de faire du ski sur le mont Hermon.
Plein air
Randonnée, plongée, randonnée à vélo, golf, ski nautique, pêche, escalade.
Shopping
Il existe de nombreux centres commerciaux où vous pourrez faire vos achats comme le centre commercial Malha de Jérusalem. Des marchés pittoresques, des foires annuelles, des étals de rue ou des boutiques dans les grandes villes vous permettront de rapporter des souvenirs. Pour plus d'informations, consulter le site de l'Office du tourisme.
 
 
Les organisations touristiques
Office du tourisme israélien

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Se restaurer

Les spécialités culinaires
La cuisine israélienne est très proche de la cuisine du Moyen-Orient, elle est aussi en partie inspirée des cuisines d'Europe Centrale. Les plats sont en général assez épicés.
Le Caviar d'aubergine Baba ghannouï : purée d'aubergine au jus de citron. On la sert généralement dans une assiette ou dans un ravier aspergé d'huile d'olive avec un peu d'oignon haché et du persil ciselé comme entrée avec du pain pita.
Taratour : sauce au sésame. Le taratour se sert généralement avec le poisson cuit au four, des légumes sautés dans la poêle. Il est indispensable dans la préparation de la purée de pois chiches (hummus) ou d'aubergine (baba ghannouï).
D'autres plats typiques sont : la Thina (purée de sésame), le Falafel (boules de pois chiches frites), le Shewarma (viande de dinde, de veau ou de mouton dans une pita).
Les boissons
Les boissons très largement consommées en Israël sont le coca, la bière, les jus de fruits et le vin.
Les restrictions alimentaires
Le porc est prohibé et la nourriture doit être casher.

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Payer

La monnaie locale
Nouveau israëli sheqel
Son code Iso
ILS
Obtenir des devises locales
Les devises étrangères ne peuvent être échangées auprès de banques, certains hôtels et le bureaux de change. Il existe beaucoup de point de changes, dans les aéroports et les centres villes. Vous pourrez également retirer de l'argent facilement dans des distributeurs automatiques qui sont nombreux.
Les moyens de paiements possibles
Le règlement se fait généralement en espèces, par chèque ou carte de crédit. Certains marchands apprécient d'être payés en devises étrangères.
Taux de change au

Distributeurs automatiques de billets (DAB)
Pour connaître les coordonnées des points de retrait d'argent en Israël, cliquez sur le lien de votre carte de crédit : Visa, Mastercard ou American Express

Convertisseur de devises

Montant Devise Montant Devise

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Parler

La langue officielle
En Israël, les langues officielles sont l’hébreu et l’arabe. La langue nationale des Juifs est l’hébreu moderne mais, comme seulement 60 % de la population juive est née en Israël, cette langue ne constitue la langue maternelle que pour près de la moitié de la population.
Les autres langues parlées
Les Juifs parlent d’autres langues comme l’anglais, le français, le russe ou le yiddish. L'anglais est perçu en Israël comme la première langue étrangère (langue principale des communications internationales) , ensuite vient le français. Le russe est la troisième langue étrangère d’importance du pays. Enfin, le yiddish est parlé par environ 500 000 locuteurs. Par ailleurs, un grand nombre d’autres langues sont parlées par les juifs originaires d’Amérique latine ou d’Europe centrale : l’espagnol, le roumain, le hongrois, l’allemand, le polonais, le persan, l’amharique et le tigrinia.
La langue des affaires
Anglais
Apprendre quelques mots
Un peu de vocabulaire hébreu : Travelnet
Les outils gratuits de traduction
dictionnaire hébreu français - Traduction
liste de dictionnaires hébreu - Traduction de l'hébreu vers plusieurs langues
Lexilogos - Dictionnaire arabe-anglais-arabe

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Dernières mises à jour en Septembre 2010

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